牛肉怎么煮给狗狗吃?
牛肉,属于一种高营养、高蛋白的肉食类食品之一。虽然它富含人体所必须的氨基酸和矿物质元素等成分;但狗狗的肠胃比较敏感,对于蛋白质分解能力差,所以,在喂狗的时候要注意一些事哦! 一般说来,狗狗不宜多吃肉类的食物;因为肉类中所含的动物脂肪,容易引起胃肠发炎或腹泻病。但如果在吃肉时加点青菜、饭、面包屑混合煮熟后喂食,则是一种不错的美食呢!那么,下面我们来详细说说吧! 一、牛肉的营养价值及功效作用:
1.提高免疫力:牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育以及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
2.补血:牛肉具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血萎黄、腰膝酸软、脚软无力等症。 3.促进生长发育:中医认为,牛肉味咸性平,能滋养脾胃、强筋骨、消水肿、除湿气。现代医学研究认为,牛肉中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,其脂肪含量比猪肉低,而且含有较高的肌氨酸,可以增强肌肉力量。 二、牛肉的烹饪方法及注意事项:
一般来讲,做牛肉最好不要长时间炖煮,因为那样会导致肉质变松。另外,在烹调之前一定要进行腌制,这样能使牛肉更容易入味儿且更加鲜嫩爽口。推荐几种简单易学的做法供您参考学习: 三、牛肉的制作技巧:
由于个人口味的不同,在做菜时也可以适当加入一些自己喜欢的配料来调整味道;还可以根据牛肉的性质来选择不同的烹制方式以达到最佳的食用效果哟~ 四、牛肉的选购诀窍: 在选购牛肉时一定要仔细甄别,以免买到劣质产品。一般来说,新鲜优质的牛肉外表呈鲜红色,富有光泽;切面有光泽;触摸表面微干或有微皱纹,不粘手;指压后凹陷立即恢复;气味正常,无腥臭异味;具有牛肉特有的香味。如果上述条件有任何一项不符合的话就可能是变质牛肉或者注水牛肉啦——