狗狗能吃蛋白酶吗?
首先,可以明确的是宠物不需要补充任何酶类物质 人体和宠物体内都有完整的酶系群来维持正常的生理功能,这些酶类能分别作用于不同的营养物质使其转化为机体可利用的能源物质、结构物质及各种生理活性物质(如生长激素等)。其中消化酶在食物消化吸收过程中具有重要作用[1]。所以,如果日常饮食均衡且规律,是没有必要额外补充营养酶类的。
其次,关于人用蛋白酶是否能给宠物吃的问题 目前市场上常见的蛋白酶制剂可分为动物源性蛋白酶和微生物来源蛋白酶两大类(图1) [2-4] 其中,猪胰蛋白酶是传统的人用蛋白酶制剂,其来源广泛,价格低廉;胃蛋白酶来源于牛、猪等动物的胃肠黏膜黏液层,水解活性高,但易受H值影响而不稳定;胰蛋白酶来源于猪的胰腺组织,是一种肠内酶,能够耐受高温,可用于制作口服制剂;麦芽酶是人体非必需酶,来源于大麦和小麦种子;菠萝蛋白酶是从热带水果菠萝中分离出来的活性蛋白酶,对热不稳定,常用柠檬酸或酒石酸等作稳定剂,目前应用较为广泛。 由于动物肠道菌群的存在及其自身的代谢活动,使得肠道中的酶量及活力可以满足机体的需要[5]。因此,从理论上来讲,无论是人源蛋白酶还是动植物源蛋白酶都不适合直接给宠物食用。
最后,总结 宠物的身体机能和人是有很大差别的,对于人用药品及保健品的使用也存在较大风险性,宠物用药的安全性和有效性都需要进行大量的临床实验来确定,因此没有必要的治疗症状时,建议不要乱给宠物服用药物/保健品。如果确实发现宠物出现不适,应及时带往医院进行诊治,避免延误病情。
参考文献: