鸡架怎么解冻喂狗狗？
鸡架买回来，用水泡半个小时左右，能去掉大部分盐分和油脂。 接下来用钢丝球刷去鸡骨头上的肉，尽量刷的干一点（这样比较卫生）然后用清水冲洗干净。
鸡骨架剁成小块后用清水浸泡3-4个小时，中途换水2次以上，这样可以泡出部分血液，去除一部分腥味。 准备一个砂锅（炖鸡汤等很好用哦^_^）将鸡骨头捞出控水放入砂锅中备用
准备好葱结、姜片、花椒少许、八角1枚、料酒少许，将所有配料铺在鸡架上，加入足量清水没过骨头即可大火烧开转小火煮约1.5小时
最后10分钟的时候加入适量食盐调味，不用加太多哦，因为鸡肉本身有一定的咸味了！ 完成啦~直接连汤带骨一起给狗子吃吧～ 另外，题主说买的冻鸡架可以直接蒸着吃，这个可以啊！不过我觉得最好还是提前解冻下比较好。我这里说的是提前一个小时开始化冻呢，然后清洗干净，再拿去蒸熟就可以了哈～
冻了2个月了吧，拿出来泡在开水里30分钟左右吧…… 捞出来放凉水里（盆子或水桶之类的）浸泡着，让它自己慢慢化冻去骨，期间要时不时的搅动一下水，让温度均匀些，不至于局部水温过高把骨头烫熟了。 然后呢，用厨房里的剪刀剪掉鸡爪的骨和脚趾甲、脖子处的刺毛； 用锋利的小刀去掉鸡翅尖上的筋腱、划开胸部肋骨之间的肌肉，掏出里面的内脏器官并冲洗干净，放在沸水里焯一遍，冲干净后沥干水分待用；
接下来就可以开始烹饪了：锅内放入适量植物油，烧热后将切好的鸡肉块倒入锅中爆炒出香味来，加入适量的葱花或者蒜泥提香，加入酱油、八角、桂皮等香料一起炒一炒入味儿，加水没过食材煮一会儿，待汤汁收干之后就可以了啦！ 这个时候也可以给煮熟了的鸡蛋蛋白蛋黄弄碎加一点儿盐拌成糊状抹在鸡胸肉上，再盖上保鲜膜上锅蒸熟哦~这样既能让鸡胸肉松软又可以让它更入味儿一些呢^_^^
