金毛的肉可以吃吗？
我吃过！ 一只成年的金毛，体重大概10-20公斤左右 取骨头的时候，连带着取出了不少脊椎骨、肋骨和脊椎椎体（我也不知道到底取出来多少）； 用高压锅煮了一个多小时，肉很烂了，香味倒是挺足的。 因为是吃狗肉，所以没有放特别多调味品进去，主要是放了一点盐。 除了骨头里面的骨髓（吸不出来），其他的部分我都吃了，味道其实挺好的，肉还挺香的。
但是为什么我的照片里面都是腿呢，因为这两条大腿的骨头最粗壮，而且筋比较多，比较有嚼劲…… 啃了一下午，终于把两条大腿都啃完了，啃得下巴都酸了…… 其实，如果像东北很多人那样，把狗放到锅里炖汤喝，我觉得也是很不错的，可惜我没有试过。 你问我有没有吃出和猪肉、牛肉之类的肉有什么区别？抱歉真没吃出什么区别…也许是我吃的狗肉不够多？
对了，还有狗骨头里的软骨，也是一整个的，拿牙签挑出来，蘸点酱，味道居然也不错~ 后来，我又把剩下的骨头用高压锅再炖了一次，这次放了豆腐，不知道为啥，豆腐似乎入味儿得很慢，最后豆腐也没有炖的很软，不过也算是入了底味儿吧。