宠物食物过敏检测哪里？
我们平常所吃的食物，经过消化液作用后，最终都会形成营养物质进入细胞。对于人类来说，这个过程很简单，但是对于动物来说，过程要复杂得多，首先这些营养物质要变成可吸收的形式，然后肠道内的细菌还要将其分解，才能供宿主吸收利用。 由此看来，如果动物对某种食物过敏，那么应该是对这种食物的一种敏感反应，而这种反应应该是可以检查出来的。
1980年，美国食品药物管理局（FDA）通过了一项新的法规——《过敏营养指南》；之后，美国的研究人员又进一步发现了“过敏原”的作用机制并完善了不同的测试方法。 根据这一规定，只有当受试食物暴露于一定的试验浓度时，并且能够导致特定的过敏症状（例如皮炎、结膜炎、哮喘发作等），才可以确认该食物过敏原的存在。而一旦确定了过敏原存在，则必须测定其最大抗原浓度（MAC）和最小起效剂量（MDD），以作为判断患者是否可以摄入该食物以及摄入量的依据。 目前，世界上许多国家都建立了自己的过敏原检测标准，而最为常用的检测方式包括皮肤点刺试验、血清学检验，以及最新的基因测序等方式。其中，皮肤点刺试验是最为简便的方法，但血清学检验的准确性高于皮肤点刺试验，而基因测序则是从遗传层面上直接验证个体对该食物过敏的可能。
由于不同的物种的过敏原可能存在着差异，因此只有在人食用了相应物种的食物后才有可能引起过敏。目前认为，对宠物的过敏原主要来自于其食用的食物，尤其是肉类。而一些微生物也可能成为致敏原，比如胃肠道中的细菌。 对于人类而言，常见的过敏原有花粉、尘螨、真菌等等；而对于宠物来说，它们的过敏原却大都有异于人类。例如，猫对寄生虫、霉菌等过敏，而狗对螨虫、细菌等过敏。不同品种的宠物对同一过敏原的反应程度可能不一样，这在临床上是需要特别注意的。