弓形虫传染吗？
弓形虫病，又称为弓形虫感染、弓形体病或寄生虫眼病，是寄生虫中唯一能在无脊椎动物体内发育成较大幼虫的寄生虫。 1908年，英国医生R. S. Bosisto在评估刚果河上的刚果民主共和国地区时，首次描述了该病。当时，当地妇女在洗涤初乳（母乳的第一桶）时，通常有将近一半的妇女和婴儿被感染，而在过滤最后阶段的乳汁时，几乎没有感染者。他发现这种疾病与食用生肉有关。当细菌在加热过程中死亡时，弓形虫幼虫仍然能够存活并继续发育。Bosisto还指出了孕妇感染的潜在危险：当病原体进入胎儿血循环时，可能引起先天畸形或死亡。
尽管从上世纪初以来已有大量关于弓形虫病的文献报道，但直到20世纪60年代后期才确认该病与人类患病的密切联系。50多年前，Kunkel等人在研究美国农场饲养的牲畜的消化道标本时发现，几乎所有样本中都含有弓形虫幼虫，而家鼠的胃肠道中也发现有弓形虫卵，但是，在这些动物身上并未发现与之相称的严重症状。然而，在非洲的一些热带地区，人们普遍食用没有煮熟的肉食品，因此弓形虫病的发病率很高。 在欧洲和美国，人们一般食用经过高温蒸煮的肉类，因而感染风险较低；即使食用生鱼片这类未煮熟的食品，感染率也不高。目前尚未发现因直接食用未经处理的动物脑组织而导致的人类病例。
人兽共患病学家认为，人类弓形虫病的最大风险来自动物性食品，尤其是奶制品和肉类。在美国，每年有超过3000例急性弓形虫病报告，超过4万人慢性弓形虫病阳性。一项对4572名儿童的调查显示，高达48%的儿童血清呈阳性和抗弓形虫抗体，提示既往感染或现症感染。