猫粮泡水之后会不会坏?
当然会啊,任何食物泡了水都会变质呀 只不过,变质的快慢程度不一样而已 就像咱们平时做饭一样,把饭菜清洗干净放到锅里焖煮,是不是就可以直接吃了呢?当然不是,咱们还要控制火候,注意时间,不然就糊了、粘锅了或者没熟。
其实这就是一个化学反应的问题,我们煮饭的时候水和米的比例合适,温度合适,时间刚好,那么米里的淀粉就会完全液化,变成香甜软糯的米饭;如果水和米的比例合适,但是温度过高或者时间过长,那么部分淀粉就会失去水分发生焦化反应,产生糊味;如果水和米的比例不合适,或者是温度过低导致的不能及时反应,那么部分淀粉就不能完全液化,形成没有口感的团状物体。这个过程中,只要控制好各个条件,那么就可以达到我们的目标,得到香甜的米饭。
同样的道理,粮食浸泡在水中,如果时间足够,温度适宜,那么蛋白质和淀粉就会完全融化,生成易于消化的产物;但是如果进水的时间短,温度低,那么部分蛋白就可能结块,影响消化;而如果进水量足,温度高,那么就有可能造成粮食变质,滋生细菌。所以不是泡水就会产生有害物质的!
不过话说回来,既然有不会影响消化的最好情况,自然就存在会导致变质的糟糕情况啦~所以给猫咪喂食浸泡过的干粮还是有风险的,特别是对于肠道功能比较弱的猫咪来说,更是应该注意(虽然正常情况下,我们食用的干粮都经过了一定的杀菌处理,但是在保存的过程中还是会继续微量代谢而产生变化)。
那有没有什么办法可以降低风险呢?当然是有的,就是每次不要给小猫多拌吃,最好是少量多次,这样就能及时观察小猫的反应啦,如果发现小猫有软便、腹泻的情况,就应该立即停食,喂服适量的益生菌来帮助调节胃肠道菌群平衡。