鹦鹉羽毛会变色吗？
会的，这是很奇妙的变色能力呢！ 大部分鹦形目（Psittaciformes）的物种都会变色，但是大部分不能完全变，只能部分变。比如我养的小葵花凤头鹦鹉，手摸到它的时候它会立刻全身变色，从白色变成灰色或者棕色，不过过不了多久就恢复了。而某些雀形目的鸟也会变色，比如说文鸟科的斑胸草雀（Acanthis)，它的身体颜色会根据周围环境的变化而变化。 有些鸟类会使用“伪装”的技巧来躲避天敌的攻击，而有些则会利用“显色”的能力来吸引异型。
显色是指鸟类在受到惊扰时，快速将身体全部或部分染成醒目的颜色，以吓退敌人。 显色的过程是快速的、可逆的以及局部的。当动物感觉遇到危险时，通过肌肉收缩和激素调节，使表皮中的细胞迅速释放黄色和橙色色素，从而使皮肤及羽衣染上鲜艳的颜色。 这些颜色的变化通常是由神经传导的，所以是可以被训练出来的，例如可以训练鹦鹉说颜色词。
一些鸟类能够识别颜色词，并且对相应的颜色图片有反应。例如，当测试者手持一个纸片，上面写着“绿”字并询问它们这个字的含义时，一些鹦鹉可以准确地指出“绿”的意思就是“绿色的”。而当测试者拿着一个空纸片问同一种鹦鹉时，它们则无法做出正确的回应。 所以如果训练得当的话，你的鹦鹉不仅可以学习说话，还能学会评价颜色。