没有烤箱狗零食怎么做?

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1.自制鸡肉干 材料:鸡胸肉500g,黑胡椒粉适量,盐适量,辣椒粉少许(可不放) 做法: ①鸡胸肉洗净沥干水份,用厨房纸擦干 ②切成均匀大小块状 ③加入调料腌制一晚(最好放进密封袋里腌,我放碗里腌的,结果表面都变干的) ④烤箱预热,160°C中层上下火烤30分钟左右 ⑤取出晾凉后装入保鲜袋放入冰箱冷藏保存,可存放1周。 2.自制豆腐干 原料:北豆腐1盒、生抽4勺、老抽1勺、白糖半勺、辣椒油2勺、花椒粉1勺 做法: ①豆腐切成薄片,不要太薄了差不多0.5cm左右厚度; ②蒸锅烧水,水沸以后把豆腐放进去蒸熟,约8分钟的样子; ③锅中放油烧热,加入剁碎的郫县豆瓣酱和剁碎的豆豉炒出香味,加入所有调料煮开;

④把调好的酱汁淋在豆腐上,用筷子扒拉拌均匀,让每片豆腐都沾满酱汁,盖盖子小火焖5分钟; ⑤撒上葱花装盘即可。 可配大米饭一起吃,香喷喷的下饭菜!

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