吃完腊肠之后要吃什么？
1、吃腊肠喝茶
腊肠吃太多的话，会吃腻，这时候泡上一杯清茶，解解油腻，提提神，再继续品尝。腊肠配清茶，是上选。
2、吃腊肠喝稀饭
腊肠是一种肉食，所以吃腊肠，最简单的吃法，便是配稀饭。腊肠煮好之后，切片，放在碟子上。然后，热上一锅粥。最好是纯白粥，没有五谷杂粮。然后，夹上一片腊肠，放进嘴里，然后就着白粥，吃下去。白粥有清口的作用，而且腊肠的香味融入白粥中，白粥也变得美味了。
3、吃腊肠吃蔬菜
腊肠很咸很香很油腻，所以最好吃的蔬菜是紫苏，紫苏是甜的，清淡，而且有香味，可以解腻。而吃腊肠，最好是吃蒸熟的紫苏，而不是炒熟的紫苏。如果紫苏没有的话，白菜也是可以的，白菜甜而淡。