阿拉斯加喝什么酸奶?
在阿拉斯加待了两个月 喝了大概两箱酸奶(48盒) 几乎每个超市都有卖的,价格不一,从1刀到2.5刀不等。买那种放在冰箱冷冻柜里的,标注着“DairyBlend”的,这种是混合了脱脂和无脂牛奶的低脂酸奶。还有一种标注着"Lactose Free"的无糖酸奶,不过我没能买到。所有酸奶的盒子或袋子上都有生产日期的。
超市里卖的那种包装好的酸奶味道和国内非常不一样!!!非常不一样!!!不是酸奶饮料或者酸奶冰激凌,而是真真正正的酸奶,口味也很多,原味的、香蕉的、菠萝的、草莓的等等。而且非常浓稠,像奶油一样。不过要放在冰柜里卖,保持口感。
还有当地特有的酸奶油,酸奶油SourCream,跟酸奶有点类似又不太一样,味道比酸奶更酸一些淡一些。也是用来拌沙拉、做点心吃的。很多餐厅也会把酸奶油淋在烤鱼肉上当作佐餐菜。去Walgreens或者Costco这种大卖场可以买得到的。