狗狗牛棒骨怎么做的?

达洁茹达洁茹最佳答案最佳答案

今天,我们来说一下如何给狗狗炖牛棒骨吧! 首先说一下食材: 牛棒骨、白萝卜和西红柿(可选)。 再来讲一下方法步骤—— 1.把牛棒骨用水泡2小时左右,然后捞出冲洗掉血水; 在焯水之前呢,最好用温水再冲一次,这样可以去除骨头里的一些脏东西哦~ 焯完水后捞出来备用即可啦~

2.萝卜洗干净切大块后,与牛棒骨一起入锅炖煮就好咯; 其实在一开始炖的时候就可以放萝卜了噢,这样的话可以缩短炖的时间呢 不过也可以像图上朋友那样先不放萝卜,先用牛棒骨汤煮个面也是很好的选择呀哈哈~ 如果觉得单一的话,可以在里面加些自己喜欢的蔬菜哟~ 3.最后等牛棒骨里的钙质都融进了高汤中,就可以盛起来用来泡饭拌饭或是浇面条吃啦~ 对了,还可以往锅里加入少许番茄块一起炖煮哦,这样做出来的汤会有淡淡的番茄香味儿~~ 我家小朋友就超爱这味儿的呢嘿嘿~ 4.如果觉得单喝汤没意思的话,也可以在锅中加入适量切碎的西红柿同煮,这样煮出来的牛肉棒骨汤汁会更浓郁可口一些呢~~~ 因为时间有限,所以我没有进行下一步的操作哈==因为我家小朋友不爱喝肉啊菜的,所以我都是直接给他捞出来,然后加点汤伴饭吃滴。。。 这可真是超级简单又美味的美食哟~~~而且自己在家做干净又健康,完全不用担心会吃到地沟油之类的有害物吖~

尤素尤素优质答主

我做过一次,我是把骨头放在高压锅里加水加八角桂皮酱油等炖的,大概两个多小时吧,熟了以后在捞出来放点辣椒油葱花香菜什么的拌着吃,这个味道确实还不错,你可以试试哦!

其实呢我们一般都是在市场卖排骨那里买的牛棒骨的 (新鲜的)然后回家用清水泡几个小时,用凉水下锅煮开撇去浮沫捞出洗干净再开始烹饪。。。 我家是用电压力锅压熟的所以很方便而且也好吃,因为电压力锅可以控制熟的程度和时间的长短啊。

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